Национальное новогоднее

[jacklinka]

Вот и грянул 5774 год. Посмотрим, что принесет интересного. Конец Света еще неблизко, в Нижний Тадфилд эмигрировать пока нечего.
Кто о чем, а я сегодня о фаршированной рыбе. Это ж не блюдо, а воплощение мазохизма в чистом виде. И садизма по отношению к бедной рыбе. Мякоть из рыбы сначала ювелирно вынимается, над ней производятся некие колдовские действия, включающие перемалывание костей, перемешивание с разными продуктами, мимикрирующими в результате тоже под рыбу  и произнесение традиционных майсов, то бишь мантр, влияющих, очевидно, на вкус конечного продукта. Затем полученная масса зачем-то запихивается обратно в рыбий скелет с кожей, и хозяйка, освоившая это искусство, может спокойно сдавать экзамен на таксидермиста. Рыба готовится, и подается на стол, изображая саму же себя, только не прошедшую через половину экзекуций. Поедание такого блюда предполагает подавление пищевых фобий, потому что сначала нужно что-то поделать с заполняющим емкость с рыбой трясущимся коричневатым желе, наводящем на мысль о продуктах жизнедеятельности Чужих. После того, как желе побеждено, наступает главная часть процесса - вилочкой, точными хирургическими движениями, фарш выковыривается из рыбы, при этом нужно стараться не подцепить кости, кожу и остальные рыбьи запчасти, почему-то являющиеся частью блюда. В результате, блюдо является диетическим, и даже с отрицательной калорийностью - затраты калорий на его изготовление и поедание намного превышают те жалкие калории, которые в результате попадают в желудок.
А еще сие наводит на мысль о фаршировании человека. Возможно, где-нибудь в какой-то перевернутой реальности живут гигантские рыбы-гурманы, которые проделывают то же самое с местными представителями рода человеческого, которых держат до последнего в клетке живыми, как карпов в бассейнах, и продают свежепойманными...

Comments

[mardarius.livejournal.com]

Чё-то мне кажется, что рыбы не стали бы так заморачиваться. Думаю, они умнее...

[casse-cul.livejournal.com]

С Новым годом, чтоле?
Поздравляю!
(А я люблю такую рыбу, мой бывший свекр готовил ее виртуозно)

[http://users.livejournal.com/_good_evening_/]

С новым Годом!
У нас на работе говорили, что у вас праздник, но мне было (честно) не до этого. Извини.
Желаю в новом наступившем году здоровья тебе и твоим близким, счастья, интересных приключений.

[7seva100pol.livejournal.com]

С Новым годом! Ведь с ним поздравить никогда не поздно :)
А я все не рискую подступиться к приготовлению фаршированной рыбы, меня пугает объем работы)) Хотя на Руси ж подавали фазанов в перьях, а внутри готовых)))