Скандинавия на караване - июль 2009 - дары природы

[jacklinka]

Предыдущие посты -
теория о караване http://jacklinka.livejournal.com/987.html
лучшие фотки природы http://jacklinka.livejournal.com/1256.html

В этом посте - съедобная флора Скандинавии, встреченная и съеденная нами на протяжении поездки. Надо отметить, она весьма разнообразна, а если учесть, что мы проехали разные климатические пояса, то успели попробовать всего понемножку. Или даже помножку :)
Особенно чернику и малину, ее там было ну просто очень много, мы сварили и привезли 5 литров чернично-малинового варенья.
Сплошная ностальгия по детству, как на даче собирали ягоды и варили варенье!

Ирга. Почти зрелая, вкусная!


Черника


Много черники


Варенье из черники


Голубика. В Израиле выращивают ее культурный аналог.


Малина


Костяника


Тоже костяника


Земляника


Земляника, которая росла на крыше


Земляника в руках сына


Орешник. Незрелый, ужасно горький.


Подберезовики. Были червивые, пришлось выкинуть.


Ночной улов мужа







 

Comments

[bibigosha.livejournal.com]

Вааааууууу!!! Черниииикааааа!!! Хочуууу!
А землянику я почти 20 лет не ела... :(

[jacklinka.livejournal.com]

Приезжай через несколько месяцев к нам в киббуц. Мы землянику (кустики) привезли из Норвегии, высадили. Пока, правда, только листики, ягод нету. Надеюсь, она разрастется и даст ягоды. На рассаду могу дать кусты хоть сейчас.

[bibigosha.livejournal.com]

Прааавдааа???
Да ради земляники я пешком дойду!!! :)
А куда идти-то? :)

[jacklinka.livejournal.com]

Киббуц Хаоген, между Натанией и Хадерой.